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L'Anses, 10 ans d'action pour renforcer la sécurité des produits de consommation
Sécurité Produits Consommation
21/10/2020

L'Anses, 10 ans d'action pour renforcer la sécurité des produits de consommation

L’Anses a récemment publié son rapport d’activité 2019 : "L'Anses en action". A l’occasion de son dixième anniversaire qui avait lieu le 1er juillet 2020, ce rapport d'activité était l'opportunité de revenir sur les travaux ayant marqué ses premières années d’existence. Tout au long de l'année 2020, les lecteurs peuvent ainsi (re)découvrir certains de ses sujets emblématiques. Notre tour d'horizon se poursuit avec la sécurité des produits de consommation. La Commission européenne a récemment adopté une stratégie pour un environnement exempt de substances toxiques. Elle prévoit notamment d'interdire l'utilisation des produits chimiques les plus nocifs dans les produits de consommation. À la maison, nous utilisons chaque jour des produits contenant des substances chimiques. Certaines de ces substances, dans certaines conditions, peuvent être nocives pour la santé, tout particulièrement celle des enfants ou des femmes enceintes. L’Anses a conduit des études et expertises inédites afin de mieux connaître les expositions réelles des populations et maîtriser ainsi les risques chimiques associés à l’utilisation de certains produits de consommation. En 2019, l’Agence a formulé des recommandations aux industriels pour préserver la santé des personnes les plus fragiles. Elle a également engagé des actions afin de renforcer la réglementation et sécuriser la fabrication de ces produits. Découvrez les travaux conduits par l'Agence ces dernières années à travers le témoignage de Christophe Rousselle, chef d'unité et chef de pôle "Dangers des substances".
L'Anses, 10 ans d'action sur l’amélioration de la qualité nutritionnelle et sanitaire de l’alimentation
Amélioration Qualité Alimentation
15/10/2020

L'Anses, 10 ans d'action sur l’amélioration de la qualité nutritionnelle et sanitaire de l’alimentation

L’Anses a récemment publié son rapport d’activité 2019 : "L'Anses en action" . A l’occasion de son dixième anniversaire qui avait lieu le 1er juillet 2020, ce rapport d'activité était l'opportunité de revenir sur les travaux ayant marqué ses premières années d’existence. Tout au long de l'année 2020, les lecteurs peuvent ainsi (re)découvrir certains de ses sujets emblématiques. A l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation 2020, notre tour d’horizon se poursuit avec l’alimentation. Déterminant majeur de notre santé, l’alimentation doit couvrir nos besoins quotidiens en énergie et en nutriments, dans une recherche permanente d’équilibre et de sécurité sanitaire des apports. L’Anses étudie en continu l’évolution des comportements alimentaires de la population française et celle de l’offre des produits afin de proposer des repères alimentaires adaptés à chacun et d’évaluer les risques en tenant compte des expositions réelles des consommateurs. Retour sur les travaux menés par l’Agence.
Marrons d'Inde et châtaignes : ne pas les confondre pour éviter les intoxications !
Châtaignes
15/10/2020

Marrons d'Inde et châtaignes : ne pas les confondre pour éviter les intoxications !

Dès le début de l’automne, les confusions de marrons d’Inde, qui poussent et tombent du marronnier, avec des châtaignes que l’on ramasse du châtaignier, sont fréquentes.
Celles qui font l'Anses - "Être prêts face à l’émergence de maladies"- Béatrice Grasland
14/10/2020

Celles qui font l'Anses - "Être prêts face à l’émergence de maladies"- Béatrice Grasland

Béatrice Grasland est cheffe d’unité « virologie, immunologie, parasitologie aviaires et cunicoles » au laboratoire Anses de Ploufragan. Docteur en microbiologie, elle a d’abord travaillé en virologie porcine puis en virologie aviaire, notamment sur les coronavirus en santé animale.
Les scientifiques et les doctorants de l’Anses à l’honneur
Activités Recherche
12/10/2020

Les scientifiques et les doctorants de l’Anses à l’honneur

Pour améliorer les connaissances sur les risques sanitaires, l’Anses mène des recherches au sein de ses neuf laboratoires. Un évènement annuel rassemble tous ses scientifiques : les Journées scientifiques et doctorales de l’Anses. Un moment d’échanges, où scientifiques et doctorants peuvent présenter leurs travaux à leurs collègues. Les meilleures présentations des doctorants viennent d’être récompensées.
L’Agence nationale du médicament vétérinaire impliquée dans un projet pour lutter contre la pénurie d’antibiotiques
Pénurie Antibiotique
12/10/2020

L’Agence nationale du médicament vétérinaire impliquée dans un projet pour lutter contre la pénurie d’antibiotiques

L’Anses, au travers de l’Agence nationale du médicament vétérinaire, va participer au pilotage d’un projet visant à trouver des solutions à l’indisponibilité de certains antibiotiques. D’une durée de trois ans, ce projet débutera en novembre 2020. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) apportera son soutien technique.
Glyphosate : l’Anses publie les résultats de son évaluation comparative avec les alternatives non chimiques disponibles
Glyphosate
09/10/2020

Glyphosate : l’Anses publie les résultats de son évaluation comparative avec les alternatives non chimiques disponibles

Dans le cadre du plan de sortie du glyphosate engagé par le gouvernement, l’Anses a lancé une évaluation des alternatives non chimiques à cet herbicide dont les résultats ont été rendus publics le 9 octobre 2020. L’usage de la substance est dorénavant restreint aux situations où le glyphosate n’est pas substituable à court terme. Ces restrictions sont désormais prises en compte par l’Agence pour délivrer les autorisations de mise sur le marché des produits à base de glyphosate.
L’Anses et ses partenaires lancent aujourd’hui le site dédié à la plateforme de surveillance de la chaîne alimentaire
08/10/2020

L’Anses et ses partenaires lancent aujourd’hui le site dédié à la plateforme de surveillance de la chaîne alimentaire

Et de trois ! Après la plateforme d’épidémiosurveillance en santé animale et celle en santé végétale, c’est au tour de la plateforme de surveillance de la chaîne alimentaire (SCA) de lancer son site internet dédié : https://www.plateforme-sca.fr. Les professionnels de l’élevage et de l’agroalimentaire, les professionnels de santé ou les membres d’organismes et d’instituts techniques pourront notamment y trouver des supports méthodologiques, les résultats des travaux publiés par la plateforme SCA ainsi que l’ensemble des bulletins de veille sanitaire.
Ceux qui font l'Anses - Stephan Zientara "Faire des découvertes et améliorer la prévention des maladies"
06/10/2020

Ceux qui font l'Anses - Stephan Zientara "Faire des découvertes et améliorer la prévention des maladies"

Stephan Zientara, 56 ans, est vétérinaire et virologiste. Il travaille à l’Anses sur les maladies infectieuses animales, zoonoses et maladies vectorielles. Inspecteur général de santé publique vétérinaire – Directeur de l’unité mixte de recherche Anses/INRAE/ENVA – Directeur–adjoint du laboratoire de santé animale, site Anses site d’Alfort.

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