Actualités

Read time: 0 mins
06/12/2021 —
Expertise

Information sur l’expertise relative aux risques associés à la consommation de nitrites et de nitrates

Un article du JDD publié le 4 décembre fait mention d’un « enlisement » de l’expertise en cours à l’Anses sur les risques sanitaires associés à la consommation de nitrates et nitrites. L’Anses réfute catégoriquement tout enlisement de l’expertise en cours. Comme c’est souvent le cas pour le traitement de saisines complexes, le calendrier de l’expertise doit être régulièrement réajusté en fonction de l’avancement des travaux des experts. A ce stade, l’avis de l’agence est prévu pour la fin du premier semestre 2022.
PNREST
03/12/2021 —
Recherche

Programme national de recherche Environnement-Santé-Travail : Résultats des appels à projets de recherche 2021

Trente-trois projets de recherche ont été sélectionnés par l’Anses en 2021 dans le cadre du PNR EST. Ils seront financés pour un montant total de 6 millions d’euros. Ces recherches apporteront des connaissances sur les risques environnementaux pour la santé humaine, en population générale ou au travail, et pour les écosystèmes.
30/11/2021 —
Recherche

Exposome : où en est la science ?

Atteintes cardio-vasculaires, cancer, diabète... chaque année, plus de 70 % des décès dans le monde sont dus à une maladie chronique. Elles sont liées à une combinaison de différents facteurs de risque, génétiques ou non, auxquels nous sommes soumis au cours de notre vie. L’exposome propose une analyse des facteurs non génétiques en étudiant l’ensemble des expositions que subit un être humain de par son environnement et tout au long de sa vie. L’Anses et l’Inserm organisent une rencontre scientifique pour faire le point sur les avancées de la science dans ce domaine. Dans cette interview croisée, trois scientifiques reviennent sur ce concept et les actions de l’Anses.
Raticides
25/11/2021 —
Vie quotidienne

Raticides : utiliser uniquement les produits autorisés en France

Deux très jeunes enfants sont décédés suite à l’ingestion accidentelle d’un raticide interdit en France. L’Agence alerte les consommateurs sur le danger de ces produits et rappelle ses recommandations pour éviter tout accident.
Vegetarien
25/11/2021 —
Expertise

Menu végétarien hebdomadaire à l’école : l’Anses en appui à l’expérimentation

La loi EGAlim instaure l’expérimentation d'un menu végétarien hebdomadaire dans la restauration scolaire durant deux ans. Interrogée par la Direction générale de la Santé et la Direction Générale de l’Alimentation, l’Anses a fourni deux appuis scientifiques dans le cadre de la mise en œuvre de cette expérimentation.
Vaches
24/11/2021 —
Expertise

Ingestion de débris métalliques par les vaches : comment mieux prévenir les risques ?

Des corps étrangers, notamment métalliques, se retrouvent parfois accidentellement mélangés à l’alimentation des bovins. Leur ingestion peut provoquer des lésions des organes internes, qui dans les cas les plus graves peuvent conduire à la mort de l’animal. Suite à une saisine par l’association Robin des bois, l’Anses vient de publier une expertise faisant le point sur l’ampleur du phénomène. Elle recommande des mesures de prévention pour limiter le risque d’ingestion de fragments de métal par les vaches et souligne que l’administration d’aimants est un moyen efficace pour éviter des lésions.
Expositions
23/11/2021 —
Expertise

Expositions cumulées au travail : 12 profils pour éclairer les politiques de prévention

Travail de nuit, exposition à des agents biologiques ou à des substances chimiques, manque de moyens, tensions… Au cours de leur carrière, les salariés peuvent être exposés simultanément à plusieurs contraintes susceptibles d’affecter leur santé à court ou à long terme. Prendre en compte ces expositions cumulées, ou polyexpositions, constitue un défi majeur pour élaborer des politiques efficaces de prévention et améliorer la santé au travail en France. Une étude menée conjointement par l’Anses, Santé Publique France et la Dares montre que tous les salariés sont concernés, quel que soit leur métier ou leur secteur d’activité, et décrit des profils types de cumul d’expositions.
Vrac
22/11/2021 —
Expertise

Vente en vrac : recommandations et produits à exclure

Comment les distributeurs peuvent-ils garantir aux consommateurs la sécurité sanitaire des produits vendus en vrac ? Tous les produits peuvent-ils être vendus en vrac ? A l’heure où la vente en vrac prend de l’ampleur, encouragée par la demande sociétale et par le législateur dans le cadre de la loi AGEC, l’Anses a été saisie par la DGCCRF sur les produits ne pouvant relever de cette pratique pour des raisons de santé publique. Pour continuer à protéger efficacement la santé des consommateurs, la vente en vrac requiert la mise en place de dispositions adaptées par les distributeurs.
19/11/2021 —
Vie de l'agence

L’Anses et l’Istituto Superiore di Sanità signent un partenariat scientifique

L’Anses et l’ISS - Istituto Superiore di Sanità (Institut national italien de la santé) principal organisme de recherche en santé publique d’Italie, ont signé un protocole d’accord jeudi 18 novembre 2021. Il vise à renforcer une collaboration scientifique de longue date entre les deux organismes dans les domaines de la santé publique vétérinaire, la sécurité sanitaire des aliments, la nutrition et la santé environnementale.

Pages